Be The Chef
Enjoy Cooking
مع داليا سالم
Home » » بان كيك الفواكه

بان كيك الفواكه

Written By داليا سالم on الثلاثاء، 27 ديسمبر 2011 | 11:30 م

النهاردة طبق للافطار مغذي ورائع وسهل جدا عمله البان كيك 




حنبدا بالمقادير :
3 بيضة 
1 1/2 ك دقيق منخول
1 ك لبن 
1 م ك سكر
1/2م ص بشر برتقال
1 ك عصير برتقال 
1/4 ك عسل اسود
2 نقطة من روح الموز 
1/2 م ص فانيليا 
شرائح من الموز والبرتقال للتزيين 


1- ببساطة ومافيش اسهل من كده اخلطي كل حاجة (ما عدا عصير البرتقال والعسل  ) مع بعض في الخلاط لدقيقة ثم صبي المزيج في دورق او في نفس وعاء الخلاط واتركيه ليرتاح في الثلاجة علي الاقل ل30 دقيقة  ويمكن عملها من بالليل وده للحصول علي افضل نتيجة 


2- لعمل الصوص قومي برفع مقدار عصير البرتقال والعسل الاسود علي النار ليغلي ل3 دقائق ثم اتركيه ليبرد 


3-قبل التقديم في طاسة تيفال (يفضل )او عادية قومي بوضع قليل من الزيت ثم ضعي ملئ مغرفة (كبشة وسط )  علي شكل دائرة واتركيها علي حتي يبدا ظهور فقاعات علسليها قومي بقلبها علي الجهة الاخري واتركيها ل1/2 دقيقة ثم ارفعيها وهكذا حتي تنتهي الكمية 


4- رصيها في طبق التقديم وزينيها بشرائح البرتقال والموز ثم صبي عليها 2 م ك من الصوص وبالهنا والشفا 


طريقة حلوة جدااااا لادخال اللبن والبيض  والفيتامينات وايضا الكثير من الطاقة لاولادنا صباحا
جربوها وان شاء الله تعجبكم :))))))))))))
SHARE

About داليا سالم