Be The Chef
Enjoy Cooking
مع داليا سالم
Home » » ديلوكس هوت شوكلت

ديلوكس هوت شوكلت

Written By داليا سالم on السبت، 12 نوفمبر 2011 | 12:22 م

مزيج رائع ومختلف تماما عم يمكن تخيله لعشاق القهوة والشوكولاته  وتحمل الكثير من الدفء لايام الشتاء الباردة  مزيج رائع من الهوت شوكلت والقهوة الايرلندية بس علي طريقتي:))


المقادير :
1 ك شوكلاته ساخنة
1 ك قهوة دارك مركزة
1 م ك بشر برتقال
1  ك كريمة لباني مخفوقة
1 م ص قرفة


1- نقوم بمزج القهوة والشوكولاته الساخنة معا جيدا ثم يخلطوا مع بشر البرتقال
2- تصب في الاكواب ثم 1 م ك من الكريمة اللباني المخفوقة وترش بالقرفة وتقدم دافئة وبالهنا والشفا :))


*ولعمل الشوكولاته الساخنة العادية :
اذيبي  2 لوح شوكولاته او 24 مكعب شكولاته في  2 ك لبن  سخني اللبن حتي يغلي ثم ارفعيه من علي النار واضيفي الشوكولاته القطع وقلبيها حتي تمام الذوبان وتحصلي علي الهوت شوكولت العادية ذات اللون الغامق الجميل وكلما استخدمتي نوع شوكولاته جيد كان الطعم احلي واكثر تركيز


*لعمل القهوة المركزة :
قومي بغلي 1 م ك نسكافيه او قهوة سريعة التحضير في1 1/2  ك  ماء واتركيه يغلي ل4 دقائق ثم استخدميه

SHARE

About داليا سالم