وجبة جميلة وسهلة وصحية جداااا مليئة بمضادات الاكسدة والبروتين الصحي :))
ومناسبة للدايت جداا
ومناسبة للدايت جداا
3/4 كيلو صدور دجاج مخلية
1 علبة فاصوليا حمراء دارك
1 علبة فاصوليا حمراء لايت
2 ك عصير طماطم فريش
ملح - فلفل اسود - تشيلي(شطة ) - كمون - كزبرة - اوريجناو
1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم
1 جزرة كبيرة مفرية ناعم
2 فص ثوم مفري ناعم
1 م ص صلصة طماطم
3 ك مرقة دجاج
3 م ك زيت زيتون
سور كريم
1- قومي بتقطيع الدجاج لمكعبات متناسقة الحجم تشوح في اناء كبير مع زيت الزيتون حتي يحمر لونها ثم ترفع من الاناء
2- في نفس الاناء قومي بتشويح البصل والجزر جتي يدبلوا ثم اضيفي الثوم وشوحيه جيدا جداا ثم صلصة الطماطم ثم عصير الطماطم ومرقة الدجاج وتترك لتغلي ل10 دقائق ثم اضيفي الفاصوليا والدجاج واتركيه ل10 دقائق علي نار هادئة ثم بسهولة قدميها في اطباق التقديم مزينة بقليل من السور كريم ورشة من الاوريجناو او الكزبرة الخضراء وبالهنا والشفا
*قدميها مع خبز او ارز ابيض
