Be The Chef
Enjoy Cooking
مع داليا سالم

كفتة الدجاج اللايت

Written By داليا سالم on السبت، 11 فبراير 2012 | 1:40 ص


 كفتة الدجاج الدايت 


وصفة  سهلة وسريعة وخفيفة لزوم الرشاقة والريجيم  تصلح كساندويتش او كوجبة متكاملة مع شوية سلطة 


1/2 كيلو لحم دجاج مفروم
2 م ك نشا 
1 علبة زبادي 
1 بصلة مفرية ناعم 
2 فص ثوم مفري ناعم 
1 بياض بيضة 
ملح - فلفل اسود - كمون - جوزة الطيب - هيل - بابريكا - سماق 
1 م ك زيت 


1- نضع 1 م ك زيت في طاسة ونشوح البصل والثوم جيدا جداا حتي يدبلوا ثم نضيف الدجاج المفروم والتوابل والبصل والثوم في الفوود بروسيسيير ونخلطهم جيدا جدا ثم نضيف بياض البيضة والنشاونخلط ثانية ستحصلي علي مزيج ناعم 


2- شكليها كور صغيرة وا رصيها في صينية فرن تيفال 
3-اي الزبادي بقليل من السماق والبابريكا وادهني الكفتة بمزيج  الزبادي  وادخليه فرن حار تحت الشواية ل10 دقائق مع مراعاة التقليب من وقت لاخر حتي تحمر وتقدم وبالهنا والشفا 


**قدميها مع سلطة بطاطس لايت او خبز سن وقليل من شرائح المخلل 
SHARE

About داليا سالم