وصفة من وصفات الباستا السهلة والمنجزة جداا في الوقت
قيمة غذائية عالية ونكهة عربية رائعة
قيمة غذائية عالية ونكهة عربية رائعة
1 كيس اسباجيتي مسلوق الدينتي
1/2 1 ك حمص مسلوق
1/2 ك زيتون اخضر
1 بصلة جوليان
زيت زيتون
2 فص ثوم مفري ناعم
نعناع اخضر
1 حبة جزر مكعبات
2 حبة طماطم مقشرة مكعبات
1 حبة فلفل حار جوليان
ملح - فلفل اسود - زعتر
1- يشوح فص الثوم والبصل بزيت الزيتون ثم نضيف الجزر ويشوح جيدا ثم نضيف الطماطم والفلفل الحار والحمص ونضيف 1/2 ك مرقة او ماء دافئ ونتركها لتغلي بسرعة ثم نضيف الاسباجيتي المسلوقة والزيتون وتقدم وترش بالنعناع ورشة زيت الزيتون وبالهنا والشفا
2- تقدم مع شرائح اللحم المشوي
